为了让在校学子能够现场学习到企业运作的脉络、拓宽对优秀企业的文化和氛围的认知,夯实对所学企业管理的理论知识和企业经营实践的理解,2024年12月1日,中国社会科学院大学商学院师生60人赴北京蒙牛通州工厂参访研学。本次移动课堂由商学院工商管理教研室主任韩莉、学生管理办公室主任吕世亮及学院团委书记陈雪三位老师共同带队,蒙牛乳业通州工厂党委副书记郭利峰同志与蒙牛集团政策研究与会展总监屈波先生热情接待了我院到访师生。
活动伊始,郭利峰书记对社科大商学院师生的到来表示热烈欢迎,并简要介绍了蒙牛集团的发展历程、战略布局以及在数字化转型方面的探索与成就。蒙牛集团的发展历程如同一幅波澜壮阔的画卷,展现了其从一个小型企业成长为行业巨头的辉煌历程,让师生们对蒙牛集团的全球视野和长远规划有了更深刻的认识。
参观车间
在工作人员的带领下,师生们参观了蒙牛集团的生产车间。从原料的预处理到产品的包装,每一个环节都体现了蒙牛集团在生产自动化和智能化方面的高超工艺。特别是在低温酸奶灌装车间和CIP清洗车间,师生们亲眼见证了蒙牛集团如何通过科技工艺提升产品质量和生产效率。这里的自动化生产线几乎不需要人工干预,机器人手臂精准地完成灌装和封盖,而CIP清洗系统则确保了设备的清洁和产品的安全。这些高科技的应用不仅提高了生产效率,还大大降低了人为错误的可能性,确保了产品的一致性和可靠性。


讲座分享
在领略了企业运营情况和工厂车间的生产过程后,郭利峰书记与屈波先生分别在研讨室与党建室讲解了《数智化转型赋能高质量发展的蒙牛实践》。通过讲座分享,在座师生不仅了解到蒙牛在数智化转型过程中遇到的挑战和解决方案,以及如何通过数智化手段提升客户体验和市场响应速度,而且获悉了其在履行社会责任和实施ESG战略方面的举措,感叹于蒙牛从无到有、艰辛又富有韧性的发展历程,震撼于其不计回报、高额付出的社会责任感。在交流学习环节,商学院师生与两位分享老师就数字化转型、产品多元化与专业化、营销策略等话题进行了深入的讨论。

本次研学活动在师生们的积极参与和热烈讨论中圆满结束。通过此次活动,商学院师生对蒙牛集团的数字化转型和高质量发展有了更深入的了解,也对企业如何通过科技创新提升竞争力有了更直观的认识。
文案|韩莉 王孟宇
图片|李蕗菲
排版|白一珊